Zum Inhalt springen

Liebe Brauereifreundinnen und -freunde,
unsere Brauerei inkl. Brauhaus Restaurant legt eine kleine Pause ein! Vom 14.03.24 bis zum 17.03.24 haben wir Betriebsferien.
Ab dem 18.03., 17:00 Uhr, sind wir wieder wie gewohnt für euch da.

Suche
Close this search box.

Bier aus der Eifel – Erwins Mühlenbier

Ein Muss für alle Bierliebhaber: Erwins Mühlenbrauerei und die edel-hopfigen Ergebnisse von Erwins Braukunst

Unsere beiden Mühlenbiersorten gibt es hier im Online-Shop von Erwins Mühlenbrauerei

Eingefleischte Freunde des Birgeler Mühlenbieres munkeln mit einem zwinkernden Auge, dass der außergewöhnlich gute, herzhaft-würzige Geschmack des Mühlenbieres hauptsächlich durch die wunderbare Eifeler Umgebung und die herrliche Eifeler Luft entsteht.

Die Wahrheit liegt wohl eher an der besonderen Braukunst vom Chefbrauer Erwin und seinem besonderen Händchen, wenn es um die Auswahl, Zusammensetzung und Dosierung der einzelnen Brauzutaten des nach dem deutschen Reinheitsgebot gebrauten Mühlenbieres geht. Der Chefbrauer Erwin verwendet für den Brauvorgang zu 100 Prozent natürliche Zutaten, die alle aus der Eifel kommen.

Brauen wie im Mittelalter – kann das in der heutigen Zeit überhaupt noch funktionieren?

Die Antwort lautet: Und wie gut das funktioniert! In der von ihm nach alten Gegebenheiten und eigenen Vorstellungen gebauten Brauanlage braut Chefbrauer Erwin sein leckeres Mühlenbier – ganz ohne Strom, komplett ohne Elektrik, ohne Rührwerk, ohne Pumpen, nur mit seinen Händen.

Wenn Sie den edlen Hopfensaft „hand made by Erwin“ auch bei Ihnen zu Hause probieren und die Qualität von Erwins Mühlenbieren geschmacklich erleben möchten, dann sind Sie hier genau richtig.

Zwei Biersorten sorgen für ein außerordentliches Geschmackserlebnis

Zwei verschiedene Sorten von Erwins Mühlenbier stehen hier in unserem Shop bereit: Erwins helles Mühlenbier und Erwins Mühlenweizen.

Damit die beiden Biersorten noch ein bisschen besser schmecken und optisch noch besser aussehen, finden Sie hier im Shop die jeweils passenden Biergläser: Erwins Mühlenbierglas und Erwins Weizenbierglas – beide im „Look“ der guten alten Braukunst.

Zum Schluß noch ein nicht ganz ernst gemeintes “bier-philosophisches” Zitat vom Chefbrauer Erwin:

“Wasser schmeckt erst, wenn es in Erwins Mühlenbrauerei gewesen ist!”

Newsletter Anmeldung

Melde Dich jetzt für unseren Newsletter an und sei immer auf dem neuesten Stand! Wir informieren Dich regelmäßig über spannende Neuigkeiten, exklusive Angebote und hilfreiche Tipps rund um unsere Mühlenbrauerei.