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Moutarde historique

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Moutarde historique

• La moutarde historique est à l’origine de toutes nos moutardes

• Donne aux sauces une note merveilleusement piquante

• Accompagne tous les plats froids et chauds

Produkt enthält: 1 l

UGS N/D Kategorie

5,40 

Délai de livraison: 2 jours ouvrables

Description

Notre moutarde historique – la moutarde qui a écrit “l’histoire du goût” !

Pourquoi notre moutarde historique est-elle appelée “historique” ? Parce que la recette date de 1820. Et toujours aussi savoureux ! La recette de notre “moutarde historique” est donc presque aussi ancienne que notre Moulin à eau historique, sur le site duquel se trouve notre moulin à moutarde historique, dans lequel les grains sont moulus pour nos créations de moutarde.

Comment naît notre moutarde historique ?

Nettoyé, broyé, dégraissé puis broyé. Le parcours de la graine de moutarde comporte de nombreuses étapes. Et pourtant, ce n’est pas encore la fin du voyage. Ce n’est qu’après avoir ajouté de l’eau, du vinaigre, du sel, du sucre et les épices particulières que la moutarde historique a tout ce dont elle a besoin. Comme pour la fabrication de la bière, la fabrication de la moutarde donne lieu à un moût qui doit mûrir pendant au moins quatre semaines pour donner à la moutarde son goût unique.

A quoi la moutarde historique convient-elle le mieux ?

La moutarde historique est un produit polyvalent qui peut être utilisé de différentes manières, que ce soit pour accompagner des plats froids ou chauds et savoureux. La moutarde historique confère aux plats une note délicieusement piquante, qu’ils soient végétariens ou accompagnés de viande. C’est notre génie universel parmi les variétés de moutarde ! Il transforme de simples repas de pain en mets délicats. Servies au déjeuner ou au dîner, les sauces à la moutarde apportent une note piquante et épicée.

Encore un conseil pour le stockage !

Après ouverture, veillez à conserver la moutarde dans un endroit aussi frais et sombre que possible. En effet, il conserve ainsi son goût parfait et son piquant délicieusement frais pendant une période prolongée !

Informations complémentaires

Menge (g)

verre 90ml, verre de 190 ml

informations générales

Nom de l’aliment :
moutarde

Exploitant alimentaire responsable :
Mariette Spohr GmbH
Mühlenstrasse 1
54587 Birgel

Tableau des valeurs nutritives

Ingrédients: eau potable, vinaigre d’alcool, farine de moutarde, sucre, sel, épices

Allergènes: moutarde et produits à base de moutarde

Valeurs nutritives Indication pour 100 g
Condensation/énergie 591kJ/ 141kcal
Graisse 5,1 g
dont acides gras saturés 0,36 g
Glucides 16,5 g
dont sucre 8,6 g
Protéines 7,2 g
Sel 3,11 g

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