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Chers amis brasseurs,
notre brasserie, y compris Le restaurant Brauhaus fait une petite pause ! Nous sommes fermés du 14.03.24 au 17.03.24.
A partir du 18 mars, 17h00, nous serons de nouveau à votre disposition comme d'habitude.

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Excursion de groupe

Excursion de groupe à la brasserie historique

L'idée phare pour un événement de groupe :
Visite de brasserie et dégustation de bière dans l'Eifel, car c'est en groupe que l'on s'amuse vraiment !

Seul ou à deux – la visite et le séjour sur le site du Moulin à eau historique de Birgel est une expérience particulière pour les visiteurs individuels ou les couples, avec une garantie de bien-être.

Quel est le contenu de la visite de la brasserie et du "Biertasting" ?

  • 11 h : la journée commence par une visite guidée de la brasserie
  • Midi : Pour le déjeuner, nous servons notre solide plat de bataille, y compris Boisson gratuite

  • 14 heures :
    Visite du moulin à moutarde et de la distillerie du moulin


  • 15 heures :
    Tarte à la crème et café vous attendent !


  • 16 h : retour à la maison

Quel est le prix de la visite de la brasserie, y compris les frais de transport ? Dégustation de bières ?

Prix à partir de 10 personnes: 48,50 euros par personne

Prix à partir de 20 personnes: 47,00 euros par personne

Prix à partir de 30 personnes: 46,00 euros par personne

Prix à partir de 40 personnes: 45,50 euros par personne

Le dimanche et les jours fériés, nous facturons un supplément de 15 %.

Le site historique du moulin regorge de curiosités intéressantes et de particularités passionnantes : la brasserie historique Schöpf, la distillerie d’eau-de-vie, le moulin à céréales et le moulin à moutarde, mais aussi la boulangerie du moulin, le magasin du moulin garni de délicieuses friandises faites maison et les points forts gastronomiques comme la brasserie rustique, le “Wirtshaus zum Sägewerk” et les restaurants “Le Moulin” et “Brenn-Galerie”.

Excursion de groupe

Le groupe devient alors convivial et plein d'humour.

Découvrir le moulin et la brasserie du moulin ensemble, au sein d’un groupe formidable, est une expérience magnifique que chacun n’est pas prêt d’oublier. Imaginez vivre le programme du Moulin à eau historique au sein d’un groupe convivial !

La visite de la brasserie et le dégustation de bière en groupe seront à coup sûr une journée d’expérience où la “dynamique de groupe” positive sera à son comble. La dégustation de bières est toujours un plaisir, mais elle l’est encore plus en groupe.

Découvrez en groupe les étapes par lesquelles les ingrédients de la bière doivent passer pour être aussi bons et gouleyants que les deux bières de moulin du brasseur en chef Erwin : l’empâtage, le maltage, le filtrage, le moût, le refroidissement et la fermentation.

Les occasions de faire une visite guidée de la brasserie et de déguster une bière ne manquent pas !

Mais notre visite de la brasserie avec dégustation de bière convient également à de nombreux autres événements de groupe : Fêtes d’anniversaire, événements d’entreprise, fêtes d’entreprise, sorties d’entreprise, excursions d’une journée, comme point culminant lors de journées de randonnée. Excursions d’associations, mesures de team building … et … et

Votre imagination n’a pas de limite.

Il existe une infinité d’idées et d’occasions pour lesquelles la visite de la brasserie et la dégustation de bière peuvent être mises en œuvre comme programme.

Après la fête dans notre brasserie du moulin, vos invités constateront avec plaisir : “L’ambiance était super, la bière avait un goût formidable. Et les alentours aussi” !

Aperçu de la vie d'un brasseur

La brasserie du moulin d'Erwin dans l'Eifel volcanique

Dans la vidéo, vous en apprendrez plus sur l’art traditionnel du brasseur Erwin dans sa brasserie de l’Eifel avec restaurant Brauhaus. La réservation de visites guidées de la brasserie  &  Biertastings et cours de brasserie est possible.

Important : le processus de brassage n’est pas compris dans les visites, car il dure plus d’une journée. Cette expérience est proposée séparément en tant que cours de brassage.

Un enterrement de vie de garçon un peu différent

"Brasser d'abord, marier ensuite" !

De nombreux couples de jeunes mariés cherchent un endroit spécial pour leur enterrement de vie de garçon avant le grand jour, le jour où ils se disent “oui”. Existe-t-il un programme et une ambiance plus appropriés qu’une visite guidée de la brasserie avec une dégustation de bière ?

Quel est le prix d'un événement de groupe tel que la visite d'une brasserie avec dégustation de bière dans la brasserie du moulin ?

Moins que vous ne le pensez !

Prix à partir de 10 personnes: 38,50 euros par personne

Prix à partir de 20 personnes: 37,00 euros par personne

Prix à partir de 30 personnes: 36,00 euros par personne

Prix à partir de 40 personnes: 35,50 euros par personne

Le dimanche et les jours fériés, nous facturons un supplément de 15 %.

Encore un conseil cadeau

Notre séminaire pour les amateurs de bière* - avec des contenus pédagogiques garantis gouleyants

Pour tous ceux qui cherchent quelque chose de spécial...

… les cours de brassage de la bière à la brasserie du moulin !

Que diriez-vous de notre cours de brassage de bière ? Un cadeau que le bénéficiaire n’oubliera jamais. Notre cours de brassage sera une expérience inoubliable pour tous les participants et restera un très bon souvenir pour tous.

Nous nous réjouissons de votre demande au numéro de téléphone suivant : +49 6597 9230993 ou via notre formulaire de contact!

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