Menu
Allereerst
-
Zelfgemaakt brood van biergranen 2,50 €
met reuzel
-
Pretzel 2,50 €
-
Pretzel met kruidenboter 3,80 €
Starters
-
Gebakken geitenkaas 14,00 €
met bonte salade, walnoten en honing Mosterddressing
-
Een aardappelpannenkoek 4,30 €
vers en zelfgemaakt, met appelcompote
Elke extra aardappelpannenkoek €2,20, extra compote 2,00 € -
Kleine gemengde salade 4,50 €
Soepen
- zelfgemaakt -
-
Goulashsoep 8,40 €
-
Aardappelsoep 7,90 €
Salades
- zelfgemaakt -
-
Salade molen 9,10 €
Variatie van groene salade met tomaten, suikermaïs, wortelen
-
Salade Brouwerij 10,50 €
Variatie van groene salade met tomaten, suikermaïs en wortelen, Blokjes Goudse kaas en ei
-
Salade brouwerij 15,10 €
Variatie van groene salade met tomaten, suikermaïs, Wortelen, uien en gebakken kalkoenreepjes, geglazuurd met balsamicoazijn
Hoofdgerechten
-
½ verse kip van de grill* 15,40 €
gemarineerd in bierbouillon en gekruid met speciale brouwerijkruiden
-
Brouwerijkotelet ( 350g )* 15,40 €
gepaneerd zoals in grootmoeders tijd
-
Draaibare steak* 15,10 €
van het vrolijke en blije Eifelvarken
-
Mosterdkorstgebraad* 15,40 €
ingemaakt in mosterd van de historische mosterdmolen en met onze populaire mosterdsaus geserveerd
-
Brouwerij pan 21,80 €
Medaillons van kalkoen en varkensvlees, met Erwin's bierjus, spek en bonen Gebakken aardappelen
-
Vleesschotel ( vanaf 2 personen, prijs per persoon ) 24,50 €
Kip, braadworst, gebakken biefstuk en mosterdgebraad geserveerd met zuurkool en Döppekooche
-
Döppekooche 17,20 €
een variatie uit de tuin (groenten en aardappelen) en de schuur (worst en spek) gemengd en gebakken in een pot, geserveerd met een salade
-
Wild goulash 23,90 €
uit lokale bossen, door ons gesneden en geserveerd met spaetzle en rode kool
-
Snoekbaarsfilet 25,30 €
in een fijne saus van dragon en witte wijn, vergezeld van zelfgemaakte spaetzle en Zijsalade
Supplementen
-
Aardappelsalade 3,40 €
-
Friet 4,30 €
-
Spaetzle 3,40 €
-
Döppekooche 4,50 €
-
Rode kool 3,40 €
-
Zuurkool 3,40 €
-
Zijsalade 4,50 €
-
Erwin's biersaus met champingons 2,30 €
-
Geroosterde aardappelen met uien en spek 4,30 €
-
Mayonaise 1,10 €
-
Ketchup 1,10 €
Bestel uw bijgerecht naast de hoofdgerechten gemarkeerd met *.
toetje
-
Broodpudding uit de Eifel 8,40 €
met vanillesaus
-
Appelringen in bierbeslag 8,40 €
met kaneel/suiker en een bolletje ijs
Taart
-
In onze vitrine vind je een selectie zelfgemaakte taarten. Bij de koffie, als dessert of gewoon op zichzelf, het smaakt altijd goed. 4,70 €
-
Crème 1,00 €
Bieren
-
Erwins' Helles 2,20 €
0,20l
-
Erwins` Helles in een kan 5,50 €
0,50l
-
Erwins' molen tarwe 3,80 €
0,30l
-
Alcoholvrije Hefeweizen 3,80 €
0,33l
-
Moutbier 3,80 €
0,33l
-
Bitburger 0,0% 3,80 €
0,33l
-
Erwins` Helles Radler 2,20 €
0,20l
-
Erwins` Helles Radler 4,40 €
0,40l
-
Erwins` Helles met cola 2,20 €
0,20l
-
Erwins` Helles met cola 4,40 €
0,40l
-
Bitburger 0,0% Radler 4,40 €
0,40l
Aperetif
-
Mousserende wijn met wijngaardperziklikeur 6,50 €
0,10l
-
Mousserende wijn 5,50 €
0,10l
-
Mousserende wijn 24,20 €
0,75l
Wijnen
Witte wijn
-
Huiswijn wit (Chardonnay) 6,50 €
0,20l, Chili
-
Huiswijn wit (Chardonnay) 20,50 €
0,75l fles, Chili
Rosé
-
Huiswijn rosé (Cabanet Sauvignon) 6,50 €
0,20l, Chili
-
Huiswijn rosé (Cabanet Sauvignon) 20,50 €
0,75l fles, Chili
Rode wijn
-
Huiswijn rood (Merlot) 6,50 €
0,20l, Chili
-
Huiswijn rood (Merlot) 20,50 €
0,75l fles, Chili
Frisdranken
-
Sprankelend water 2,40 €
0,20l
-
Sprankelend water 6,70 €
0,75l fl.
-
Water medium 2,40 €
0,20l
-
Water medium 6,70 €
0,75l fl.
-
Natuurlijk water 2,40 €
0,20l
-
Natuurlijk water 6,70 €
0,75l fl.
-
Sinaasappel limonade 2,40 €
0,20l
-
Limonade 2,40 €
0,20l
-
Coca Cola 2,40 €
0,20l
-
Coca Cola 4,60 €
0,40l
-
Coca Cola Light 2,40 €
0,20l
-
Coca Cola Light 4,60 €
0,40l
-
Spezi 2,40 €
0,20l
-
Spezi 4,60 €
0,40l
-
Appelsap 2,40 €
0,20l
-
Appel spritzer 2,40 €
0,20l
-
Appel spritzer 4,60 €
0,40l
Gedistilleerde dranken / Likeuren
-
Hazelnoot likeur 3,00 €
0,02l
-
Hazelnoot-spiritus 3,00 €
0,02l
-
Sloe likeur 3,00 €
0,02l
-
Schlehengeist 3,00 €
0,02l
-
Plansifter kruidenlikeur 3,00 €
0,02l
-
Frambozengeest 3,00 €
0,02l
-
Wijngaard perziklikeur 3,00 €
0,02l
-
Vruchtenbrandewijn 3,00 €
0,02l
-
Verbrand in de molen 3,00 €
0,02l
-
Whisky uit de molen 4,50 €
0,02l
Warme dranken
-
Pot koffie 4,00 €
300 ml
-
Pot cacao 4,00 €
300 ml
-
Pot thee 3,50 €
(zwart, groen, fruit)
-
Espresso 3,50 €
-
Dubbele espresso 4,60 €
-
Cappuccino 4,40 €
300 ml
-
Latte 4,40 €
300 ml
-
Latte Macchiato 4,40 €
300 ml
Opmerking: Op zon- en feestdagen geldt een toeslag van 15% op alle prijzen.