{"id":2745,"date":"2023-05-09T15:42:04","date_gmt":"2023-05-09T13:42:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.erwinsmuehlenbrauerei.de\/la-biere-du-moulin-derwin\/"},"modified":"2024-02-18T22:41:06","modified_gmt":"2024-02-18T21:41:06","slug":"la-biere-du-moulin-derwin","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.erwinsmuehlenbrauerei.de\/fr\/la-biere-du-moulin-derwin\/","title":{"rendered":"La bi\u00e8re du moulin d’Erwin"},"content":{"rendered":"\t\t
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La bi\u00e8re du moulin d’Erwin<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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La bi\u00e8re du moulin d'Erwin<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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L'art brassicole de l'Eifel peut avoir un tel go\u00fbt<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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La bi\u00e8re, boisson savoureuse, est l’une des grandes “stars mondiales” parmi les boissons. La bi\u00e8re est internationalement connue, extr\u00eamement populaire et “sur toutes les l\u00e8vres” dans le monde entier. Environ 2 milliards d’hectolitres sont brass\u00e9s chaque ann\u00e9e, r\u00e9partis sur presque tous les continents. Le plus grand producteur de bi\u00e8re au monde est la Chine. Ce n’est pas tout \u00e0 fait la m\u00eame bi\u00e8re qui est brass\u00e9e au c\u0153ur de l’Eifel volcanique, ici dans la brasserie historique du moulin de Birgel. Mais ici, on brasse une bi\u00e8re au go\u00fbt particulier et d’une mani\u00e8re tr\u00e8s sp\u00e9ciale. Sans \u00e9lectricit\u00e9, sans \u00e9lectricit\u00e9, mais avec beaucoup de go\u00fbt. Plus d’informations sur le Moulin \u00e0 eau historique<\/a>.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Bi\u00e8re blonde et bl\u00e9 meunier de l'Eifel<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Fabriqu\u00e9 selon une m\u00e9thode de brassage ancestrale et avec une garantie de go\u00fbt<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Si vous souhaitez d\u00e9guster une bi\u00e8re d’un genre particulier, vous devriez absolument go\u00fbter l’une des deux bi\u00e8res du moulin. Dans notre installation de brassage de Birgel, notre \u00e9quipe de brasseurs produit deux excellentes sortes de bi\u00e8res. Et ce, avec une m\u00e9thode de brassage tr\u00e8s ancienne et traditionnelle. Nous brassons comme les moines il y a 150 ans. Deux sortes de bi\u00e8res sont mises en f\u00fbts ou en bouteilles chez nous : Erwins helles M\u00fchlenbier et Erwins M\u00fchlenweizen.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Le clair<\/h6>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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La \"Helle\" parmi les bi\u00e8res de moulin<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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La bi\u00e8re Erwins M\u00fchlenbier, la plus claire des bi\u00e8res de moulin, est fabriqu\u00e9e dans notre brasserie de moulin uniquement avec les meilleurs ingr\u00e9dients et mati\u00e8res premi\u00e8res naturelles de la r\u00e9gion et conform\u00e9ment \u00e0 l’Ordonnance allemande sur la puret\u00e9. L’eau, la levure, le malt et le houblon sont, avec nos professionnels de la brasserie, les “acteurs” d\u00e9cisifs du processus de brassage et assurent le go\u00fbt savoureux et \u00e9pic\u00e9 de notre “Hellen”.<\/p>\n

Notre d\u00e9licieuse bi\u00e8re “Helles” brass\u00e9e par nos soins dans l’Eifel a une teneur en alcool de 5,0 % en volume.<\/p>\n

D\u00e9guste volontiers notre bi\u00e8re blonde dans notre
\n Brauhaus<\/strong>
\n<\/a> ou dans notre jardin de bi\u00e8re. Vous pouvez \u00e9galement acheter notre bi\u00e8re blonde du moulin sur place au moulin ou dans notre
\n boutique en ligne<\/a>
\n<\/strong> commander.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Le bl\u00e9<\/h6>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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La \"Weizen\" parmi les bi\u00e8res de moulin<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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“Toutes les bonnes choses vont par deux” ! Notre deuxi\u00e8me vari\u00e9t\u00e9 de bi\u00e8re, Erwins M\u00fchlenweizen, a elle aussi beaucoup \u00e0 offrir et s\u00e9duit par sa d\u00e9licieuse fra\u00eecheur et son go\u00fbt doux et gouleyant. En buvant une M\u00fchlenweizen de la brasserie historique du moulin, on remarque imm\u00e9diatement ce que l’art brassicole de Birgel a \u00e0 offrir : une exp\u00e9rience gustative d’un genre particulier, le genre Eifel.<\/p>\n

Le M\u00fchlenweizen d’Erwin est lui aussi fabriqu\u00e9 dans notre brasserie du moulin selon une m\u00e9thode de brassage traditionnelle et uniquement avec les meilleurs ingr\u00e9dients naturels et des mati\u00e8res premi\u00e8res de la r\u00e9gion, conform\u00e9ment \u00e0 l’Ordonnance allemande sur la puret\u00e9. La diff\u00e9rence avec la bi\u00e8re blonde r\u00e9side principalement dans le fait que seule la moiti\u00e9 de l’orge est utilis\u00e9e lors du maltage, l’autre moiti\u00e9 \u00e9tant constitu\u00e9e de bl\u00e9.<\/p>\n

Notre bi\u00e8re de bl\u00e9 rafra\u00eechissante de l’Eifel a une teneur en alcool de 5,1 % en volume.<\/p>\n

Appr\u00e9cie notre bl\u00e9 dans notre \n Brauhaus<\/strong>\n<\/a> ou dans notre jardin de bi\u00e8re. Vous pouvez \u00e9galement acheter notre bi\u00e8re blonde du moulin sur place ou dans notre \n Boutique en ligne<\/a>\n<\/strong> commander.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Verres originaux de bi\u00e8re de moulin pour la bi\u00e8re de classe sup\u00e9rieure de l'Eifel<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Verre \u00e0 bi\u00e8re de bl\u00e9 d'Erwin - c'est l\u00e0 que le bl\u00e9 du moulin d'Erwin se sent le plus \u00e0 l'aise<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Si tu souhaites savourer le M\u00fchlenweizen d’Erwin chez toi, en toute convivialit\u00e9, seul ou \u00e0 deux, alors tu devrais le faire avec style en utilisant nos verres originaux pour le M\u00fchlenweizen<\/a>. Notre M\u00fchlenweizen est certainement encore un peu meilleure dans les verres \u00e0 bi\u00e8re de bl\u00e9 d’Erwin. N’oublie pas que “l’\u0153il boit aussi” !<\/p>\n

Notre verre \u00e0 bi\u00e8re de froment original a une capacit\u00e9 de 0,4 litre de la plus fine des bi\u00e8res de l’Eifel.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Verre \u00e0 bi\u00e8re \"Helles\" d'Erwin - la bi\u00e8re blonde d'Erwin s'y sent chez elle <\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Si tu souhaites savourer notre bi\u00e8re blonde M\u00fchlen chez toi, en toute convivialit\u00e9, seul ou \u00e0 deux, tu dois absolument le faire avec style en utilisant nos verres originaux M\u00fchlenbier<\/a>. La bi\u00e8re du moulin d’Erwin a certainement un go\u00fbt encore un peu meilleur dans les verres de bi\u00e8re du moulin d’Erwin. N’oublie pas que “l’\u0153il boit aussi” !<\/p>\n

Notre verre \u00e0 bi\u00e8re noble “Helles” existe en deux tailles. Le petit verre design a une capacit\u00e9 de 0,2 litre, le grand verre peut contenir 0,4 litre de notre meilleure bi\u00e8re de moulin.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Verres \u00e0 bi\u00e8re du moulin d'Erwin : uniquement des vrais avec le portrait du meunier en chef Erwin <\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Que veut nous dire le motif sur les verres de M\u00fchlenbier ? La r\u00e9ponse nous est donn\u00e9e par le chef meunier Erwin en personne : “La conception du motif de notre logo est repr\u00e9sentative de mon respect pour l’art brassicole monastique \u00e0 l’\u00e9poque o\u00f9 les moines \u00e9taient encore les seuls \u00e0 pouvoir brasser des bi\u00e8res.<\/p>\n

Mon portrait dans le logo symbolise l’ambition que j’ai de me rapprocher le plus possible de l’art brassicole des moines \u00e0 chaque brassage. Le cristal de glace surdimensionn\u00e9 repr\u00e9sent\u00e9 dans le motif du logo symbolise le fait que la bi\u00e8re est meilleure lorsqu’elle est fra\u00eeche !” Essayez-la et commandez-la \n ici<\/strong>\n<\/a> une de nos bi\u00e8res au plaisir garanti !<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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La bi\u00e8re du moulin d’Erwin L’art brassicole de l’Eifel peut avoir un tel go\u00fbt La bi\u00e8re, boisson savoureuse, est l’une des grandes “stars mondiales” parmi les boissons. La bi\u00e8re est internationalement connue, extr\u00eamement populaire et “sur toutes les l\u00e8vres” dans le monde entier. Environ 2 milliards d’hectolitres sont brass\u00e9s chaque ann\u00e9e, r\u00e9partis sur presque tous… Read More »La bi\u00e8re du moulin d’Erwin<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"elementor_header_footer","meta":{"_acf_changed":false,"neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","footnotes":""},"class_list":["post-2745","page","type-page","status-publish","hentry"],"acf":[],"yoast_head":"\nLa bi\u00e8re du moulin d'Erwin - Bi\u00e8re brass\u00e9e maison dans l'Eifel<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Brass\u00e9e selon la loi allemande sur la puret\u00e9, la bi\u00e8re s\u00e9duit par son go\u00fbt unique et ses ingr\u00e9dients r\u00e9gionaux s\u00e9lectionn\u00e9s.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, nofollow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.erwinsmuehlenbrauerei.de\/fr\/la-biere-du-moulin-derwin\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"La bi\u00e8re du moulin d'Erwin - 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